Перепелиные яйца фаршированные

Понравился 1 повару Просмотрен 12434 раз
фото рецепта: Перепелиные яйца фаршированные
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежная начинка, которая прекрасно сочетается с яйцами. Прекрасная закуска на праздничный стол.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Нужное количество яиц отвариваем в солёной воде 3 минуты и сразу отправляем под холодную воду. Чистим.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №1
Шаг 2 из 8

Приступаем к приготовлению начинки. На сковороду выкладываем сливочное масло. Когда оно растает, выкладываем на него мороженые кубики шпината. А когда он растает добавим соль и выдавленный через пресс чеснок. Охлаждаем.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №2
Шаг 3 из 8

Творог разминаем вилкой, солим, добавляем к творогу шпинат.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем шпинат. Перемешиваем. Начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №4
Шаг 5 из 8

Отварное яйцо разрезаем на две половинки поперёк. Заполняем половинки начинкой. Одну наращиваем по высоте.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №5
Шаг 6 из 8

Соединяем две половинки.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №6
Шаг 7 из 8

Чтобы половинки не разваливались протыкаем их зубочисткой вдоль яйца.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №7
Готово!

Выкладываем на блюдо, украшаем по своему усмотрению. Мы добавили листья салата и маринованные опята.

Фото приготовление рецепта: Перепелиные яйца фаршированные шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тория,
bvlena,
Лара,
leditanja,
аннушка,
Мои хорошие, спасибо всем за внимание к моему рецепту
27 апреля 2015 10:00
Обалденный рецепт!Забираю в свою копилочку!
26 апреля 2015 22:03
Восхитительный рецепт! До чего красиво, но не только красиво, а ещё и вкусно!
26 апреля 2015 22:00
Прелесть какая! И вкусно-то как!
26 апреля 2015 19:42
красота! очень красивое главное фото!!!
26 апреля 2015 17:54
Тамарочка, какая миниатюрная работа, замечательный рецепт!
26 апреля 2015 17:27
Спасибо, Людочка!
26 апреля 2015 14:52
Как красиво и вкусно, настоящие разрисованные пасхальные яйца!
26 апреля 2015 14:44
Похожие рецепты по ингредиентам