Веррины с креветками и грейпфрутом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4369 раз
Веррины- это закуска в небольших стаканчиках. Это очень удобный способ подачи блюд для фуршетного стола. Сочетание креветок, авокадо и грепфрута- классическое. Рекомендую.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Отвариваем креветки в подсоленой воде 5-7 минут.
Шаг 2 из 7
Очищаем креветки от панцирей и голов.
Шаг 3 из 7
Болгарский перец нарезаем мелким кубиком.
Шаг 4 из 7
Грейпфрут очищаем от кожуры и пленок и нареазем мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Авокадо нарезаем мелким кубиком также.
Шаг 6 из 7
Майонез смешиваем с классическим кетчупом, солим и перчим. Все ингредиенты подготовлены, собираем веррины. Порядок слоев может быть произвольным за исключением того, что авокадо должен быть накрыт слоем грейпфрута. Это нужно для того, чтобы авокадо не почернел, сок грейпфрута не даст этому случиться. Я выкладывала послойно: авокадо- грепфрут- болгарский перец- креветки- соус. Сверху- зелень и креветка для украшения.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!!!
26 июня 2015 21:14
Ответить
Вкуснейшее сочетание.
23 июня 2015 14:23
Ответить
Салат "Отпад"
Вкусный салат с достаточным количеством зелени и жирной сельди, сдоб ...
10.07.2012, 23:58
barska
Салат с селедкой и картофелем
Этот салат очень простой в приготовлении, но на вкус очень сытный и ...
25.12.2014, 00:39
AnnaLina
Закуска "Сюрприз"
"Сюрприз" потому, что на вкус эта закуска напоминает красную икру с ...
25.01.2014, 19:59
Тория
Селедка под шубой со сливочным маслом
Сельдь под шубой со сливочным маслом, петрушкой и горошком. Очень вк ...
27.05.2016, 14:47
lorik26
Сельдь с овощами и соусом
Сельдь с овощами и соусом. Такая закуска готовится очень быстро и со ...
19.10.2019, 14:14
ihajse
Салат из сельди
Салат из сельди с морковью и репчатым луком. Такую закуску нужно при ...
29.12.2016, 23:03
lorik26
Селедка под шубой в ловушке
Селедка под шубой залитая соусом с желатином. Желе не позволит свекл ...
24.11.2014, 23:42
tanana
Салат с сельдью
Вкусный и сытный салат.
30.08.2014, 16:45
Ленок-Кленок
Бутерброды с сельдью
Можно просто бросить кусок сельди на хлеб, а можно красиво выложить ...
22.11.2014, 13:06
тамара агапитова
Жаренная черноморская сельдь
Очень вкусная сельдь в панировке.
04.03.2014, 14:26
Oduvanchik