Бутербродная паста с грибами и сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 7110 раз
фото рецепта: Бутербродная паста с грибами и сыром
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это вариант бутербродной намазки с добавлением грибов, сыра и перепелиных яиц. Масса получается пикантной и очень вкусной, ее можно наносить на черный хлеб и подавать в качестве перекуса. А можно поместить в тарталетки и подавать как закуску.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Шампиньоны
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

Отвариваем перепелиные яйца. Очищаем их от скорлупы.

Фото приготовление рецепта: Бутербродная паста с грибами и сыром шаг №1
Шаг 2 из 9

Режем яйца мелкими кубиками, помещаем в миску.

Фото приготовление рецепта: Бутербродная паста с грибами и сыром шаг №2
Шаг 3 из 9

Зеленый лук мелко режем. Нам понадобится как зеленая часть стебля, так и белая. Также закладываем измельченный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Бутербродная паста с грибами и сыром шаг №3
Шаг 4 из 9

Натираем твердый сыр на терке, добавляем в массу.

Фото приготовление рецепта: Бутербродная паста с грибами и сыром шаг №4
Шаг 5 из 9

Грибы режем пластинками.

Фото приготовление рецепта: Бутербродная паста с грибами и сыром шаг №5
Шаг 6 из 9

Обжариваем их на растительном масле, измельчаем и добавляем в миску.

Фото приготовление рецепта: Бутербродная паста с грибами и сыром шаг №6
Шаг 7 из 9

Заправляем майонезом, добавляем соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Бутербродная паста с грибами и сыром шаг №7
Шаг 8 из 9

Перемешиваем бутербродную массу.

Фото приготовление рецепта: Бутербродная паста с грибами и сыром шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Бутербродная паста с грибами и сыром шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам