Огуречный соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 4033 раз
Это холодный соус в котором задействованы огурец, майонез, сметана, плавленый сыр. Такой соус идеально подойдет к мясу или рыбе и не только. Такой соус можно приготовить впрок.
Ингредиенты
- Огурец 1 большой
- Сыр плавленый 100 гр.
- Сметана 1 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Зелень 1 пучок
- Базилик по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Цедра апельсина 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Огурец натереть на терку.
Шаг 3 из 7
Сыр натереть на терку. Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 4 из 7
Добавить сметану и майонез.
Шаг 5 из 7
Натереть цедру апельсина или лимона. Очень мелко нарезать базилик.
Шаг 6 из 7
Добавить зернистую горчицу, соль, перец. Все перемешать и в холодильник.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!
19 июля 2015 20:19
Ответить
Аппетитно, вкусно!
19 июля 2015 20:08
Ответить
Чесночный соус из кетчупа и майонеза
Чесночный соус из кетчупа и майонеза получается очень вкусный, а гот ...
02.11.2017, 20:52
Evangelina
Соус с кинзой, базиликом и зернистой горчицей для салатов
Соус с кинзой, базиликом и зернистой горчицей для салатов. Хочу поде ...
10.06.2017, 13:06
ihajse
Печенье " Орешки со сгущенкой"
А ну, кто не любит такие шкути? Я обожаю и моя семья тоже.Сковородка ...
12.03.2014, 20:03
nnoir
Соус к мясу
Очень быстрый в приготовлении и очень вкусный соус к мясу. Соус имее ...
22.09.2015, 12:31
bvlena
Соус тартар
. Майонез знаком каждой хозяйке, но не все знают, что у него есть «б ...
18.04.2018, 22:15
тамара агапитова
Закуска "Мышки"
Повседневная закуска, но в таком исполнении ее можно выставить и на ...
02.11.2014, 16:19
Лара
Быстрый соус к овощной закусочке..
Вкусный соус быстрого приготовления. Вкусно подать с овощами. ...
28.07.2012, 01:50
Татьяна Маражо
Пирожное "Зимняя ночь"
Представляю Вашему вниманию необычное пирожное с шоколадом и... майо ...
16.02.2016, 16:41
ОльгаЧ
Соус "Универсальный"
Этот соус подойдет к рыбе, мясу, овощам и даже просто намазав на тос ...
08.11.2012, 11:19
Marina30
Пряный салат из капусты
Замечательный капустный салат из двух видов капусты. Подходит для ба ...
13.07.2013, 01:50
Апрель