Тарталетки из картофеля с сельдью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4061 раз
Рыбные закуски - это просто клад для хозяйки. Они хорошо утоляют голод и полезны для здоровья. А также они могут украсить и праздничный, и повседневный стол. И готовятся такие тарталетки очень легко и быстро.
Ингредиенты
- Филе сельди 200 гр.
- Картофель 330 гр.
- Свекла 100 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Майонез 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
Шаг 3 из 10
Смешать уксус и сахар. Замариновать в этой смеси лук. Оставить на столе на 30 минут.
Шаг 4 из 10
Картофель и свеклу помыть. Поставить вариться отдельно в мундире минут на 30. Готовые картофель и свеклу остудить и очистить.
Шаг 5 из 10
Пюрировать свеклу блендером.
Шаг 6 из 10
Добавить майонез и хорошенько перемешать.
Шаг 7 из 10
Картофель нарезать кружками толщиной 1 см.
Шаг 8 из 10
На картофельные кружки выложить по 1 ч.л. свекольного пюре.
Шаг 9 из 10
Сверху положить по кусочку сельди.
Готово!
Украсить листиками петрушки и маринованным луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и красиво
31 июля 2015 17:43
Ответить
Какая аппетитная закусочка , прелесть !
30 июля 2015 23:51
Ответить
Паприкаш из рыбы
Паприкаш – оригинальное классическое венгерское мясное блюдо. Это бл ...
18.10.2016, 11:37
Marina30
Хек с винегреттой
Оригинальный рецепт подачи морской рыбы с винегреттой из помидора, л ...
17.06.2015, 17:44
Zaha
Хек запечённый в фольге с овощами
Хек запечённый с овощами в фольге - это очень вкусное, полезное и ни ...
09.10.2020, 12:26
Yulia.
Хек жареный в двойной панировке
Этот рецепт хека пригодится и начинающему кулинару, и опытной хозяйк ...
26.12.2017, 23:26
тамара агапитова
Хек с овощами в томате
Хек получается очень вкусным, если его приготовить с овощам и немног ...
28.03.2018, 17:17
mnat
Рыбные хвостики
Хочу поделиться интересным рецептом рыбных хвостиков. Рыбные хвостик ...
06.03.2021, 08:01
the_dream
Рыбные котлеты с плавленым сыром
Очень вкусные, нежные, сочные рыбные котлеты приготовленные из филе ...
31.05.2021, 07:17
the_dream
Хек запеченный в томате
Хек запеченный в духовке в томатном соусе получается очень вкусным, ...
24.01.2022, 15:56
Yulia.
Отбивная из рыбного филе
Для любителей рыбы и рыбных блюд хочу предложить рецепт отбивных при ...
22.05.2021, 07:09
the_dream
Хек запечённый с луком и морковью
Хек - это полезная диетическая рыбка. Предлагаю запечь её в духовке ...
05.04.2021, 20:35
Yulia.