Паштет из груздей и фасоли

Понравился 1 повару Просмотрен 7059 раз
фото рецепта: Паштет из груздей и фасоли
(4.48)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю вкусный и ароматный паштет. Я готовила его из груздей(их нет в списке продуктов). Грузди сами по себе душистые и терпкие грибы,что делает паштет очень интересным, а фасоль придаёт кремовую текстуру. Такой паштет можно подать как гарнир к мясу. Если вас не устраивает постный вариант,то в паштет можно положить размягченное сливочное масло.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Грибы
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Подготовим продукты. Фасоль сварим до готовности,оставим немного отвара.Грузди хорошо помоем.

Фото приготовление рецепта: Паштет из груздей и фасоли шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук обжарим на масле до прозрачности.Не зажариваем.

Фото приготовление рецепта: Паштет из груздей и фасоли шаг №2
Шаг 3 из 6

Грузди сварим со специями(с лавровым листом,душистым перцем и тд)

Фото приготовление рецепта: Паштет из груздей и фасоли шаг №3
Шаг 4 из 6

Все продукты выложим в блендер.

Фото приготовление рецепта: Паштет из груздей и фасоли шаг №4
Шаг 5 из 6

В блендере измельчим до состояния пюре.Если будет слишком густо,то пригодится отвар от фасоли.

Фото приготовление рецепта: Паштет из груздей и фасоли шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паштет из груздей и фасоли шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Синяя птица
Может пройти как диетическое блюдо . БРАВООООО !!!!!!!!
16 октября 2015 15:49
Спасибо. Я его и готовила как диетическое! smile
16 октября 2015 16:02
Костик
Супер ! Мне нравиться !
16 октября 2015 15:46
Спасибо! На здоровье!
16 октября 2015 16:02
Похожие рецепты по ингредиентам