Кабачки суточные, маринованые
Понравился 1 повару
Просмотрен 16082 раз
Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно! Трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный. Маринованные кабачки - прекрасная альтернатива малосольным огурчикам, которые также готовятся просто и быстро.
Ингредиенты
- Кабачок 500 г
- Соль 0,5 ч. л.
- Масло растительное 100 мл
- Уксус 9% 2-3 ст. л.
- Мед натуральный 2 ч. л.
- Чеснок 3-4 зубка
- Перец черный 1 ч. л.
- Укроп 8 веточек
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления маринованных кабачков, нам понадобятся кабачки, мёд, чеснок, укроп, соль, перец чёрный молотый, уксус.
Шаг 2 из 7
Кабачки шинкуем на шинковке, тонкими пластинками.
Шаг 3 из 7
Приступаем к приготовления маринада. Выдавливаем через пресс чеснок. Добавляем мёд, уксус, укроп и перец.
Шаг 4 из 7
Вливаем растительное масло. Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Заливкой заливаем кабачки, перемешиваем. Перекладываем в лоток и ставим в холодильник на сутки.
Шаг 6 из 7
Через сутки кабачки готовы.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Леночка, буду рада, если вам понравится!
10 июня 2016 17:16
Ответить
Тамарочка, очень аппетитно, обязательно попробую твой способ!
10 июня 2016 13:42
Ответить
Закуска из печеных на костре помидоров, орехов и зелени
Закуска из печеных на костре помидоров, орехов и зелени. Пока помидо ...
25.08.2017, 15:59
ihajse
Салат "Сальса"
Вкусный салат с приятным ароматом.
13.07.2014, 16:18
Ленок-Кленок
Салат с помидорами, перцем, ветчиной и маслинами
Этот салат мне приглянулся очень давно. Периодически его повторяю. О ...
16.09.2014, 02:09
lakshmi
Салат из кабачка с помидором на зиму
Салат - закуска из кабачка с помидором и болгарским перцем. Эта заку ...
10.07.2019, 19:36
lorik26
Яйца с зеленым помидором
Яйца с зеленым помидором. Приготовьте простейший и легкий завтрак из ...
20.10.2018, 19:26
lorik26
Помидорный салат с зеленью и моцареллой
Помидорный салат с зеленью и моцареллой. Салаты из свежих овощей - э ...
05.12.2017, 21:39
ihajse
Салат из томатов, перца, листового салата и сыра под базиликовым песто
Салат из томатов, перца, листового салата и сыра под базиликовым пес ...
29.09.2018, 17:45
ihajse
Ароматная пикантная закуска
Закуска по этому рецепту получается очень вкусная и ароматная. Пикан ...
13.06.2019, 23:59
uliay
Салат из помидор с сыром бри и чесночными гренками
Помидоры хорошо сочетаются с сыром бри. Так же добавим в салат грено ...
22.12.2017, 14:03
mnat
Салат с орешками
Вкусный салатик.
11.12.2012, 10:48
Виталина