Добавить или исключить ингредиенты

Огурцы острые, быстрого маринования

19-06-2016, 21:23 Понравился 3 поварам Просмотрен 5028 раз

тамара агапитова(4.65)

5533 рецепта

19-06-2016, 21:23

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Если вы любите маринованные огурцы, тогда советую вам приготовить. В результате вы получите острые, ароматные огурчики. А маринуются они одну ночь. Вкусно с молодой картошечкой.

Ингредиенты

Огурец 500 г
Лук красный 1 шт.
Чеснок 3 дольки
Соль 0,5 ч. л.
Уксус бальзамический 3 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Укроп 4-5 вет.
Масло растительное 3 ст. л.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Огурец
Тип блюда:Холодное блюдо

Приготовление10-20 минут

Шаг 1 из 6

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты по списку.

Фото приготовление рецепта: Огурцы острые, быстрого маринования шаг №1

Шаг 2 из 6

Огурцы моем разрезаем поперёк пополам а затем нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Огурцы острые, быстрого маринования шаг №2

Шаг 3 из 6

Лук нарезаем продольными дольками.

Фото приготовление рецепта: Огурцы острые, быстрого маринования шаг №3

Шаг 4 из 6

Соединяем огурцы, лук, солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Огурцы острые, быстрого маринования шаг №4

Шаг 5 из 6

Добавляем мелко нарезанный укроп, чеснок порезанный дольками. Заправляем растительным маслом и бальзамическим уксусом. Перемешиваем и отправляем на 12 часов в холодильник.