Капрезе по-домашнему
Понравился 1 повару
Просмотрен 3061 раз
В Италии на острове Капри в маленьких уютных ресторанчиках подают салат *Капрезе*. Вариантов подачи очень много. Сегодня хочу предложить 1 из самых простых, но тем не менее очень вкусный вариант. Капрезе гордость Италии и ее гениальная простота.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Базилик 1 ч. л.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Соль морская по вкусу
- Сыр моцарелла 250 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Для приготовления салата Капрезе, нам понадобятся помидоры, сыр Моцарелла, оливковое масло, соль, сухой базилик.
Шаг 2 из 4
Помидоры для этого салата, обязательно покупайте такие, чтобы они были спелыми и сладкими, а также у них не должно быть белого стержня. Помидоры нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 4
Моцареллу также нарезаем пластами.
Готово!
На тарелке поочерёдно выкладываем ломтики помидоров и ломтики сыра Моцарелла. Поливаем оливковым маслом. Салат готов. Накалываете на вилку кусочек сыра и помидора и наслаждаетесь самой Италией, её великолепными вкусами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мой муж любит именно такой вариант, очень вкусно!
14 июля 2016 16:15
Ответить
Очень вкусно.
13 июля 2016 00:43
Ответить
Торт рыбный "Праздничный"
Предлагаю красивое и вкусное блюдо на праздничный стол. ...
15.12.2014, 17:39
Tamara Shepeleva
Семга по- быстрому
Быстрый ужин или обед,я делала себе на ланч по-быстрому. Для этого н ...
13.03.2013, 02:09
Апрель
Стейк из лосося
Очень простой в приготовлении, но не менее вкусный стейк из лосося з ...
07.07.2020, 10:40
Marina30
Стейк из лосося
Вкусный и очень нежный стейк из рыбы.
12.05.2013, 19:48
Marina30
Лосось в маринаде из красной смородины
Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку так ...
04.07.2012, 20:23
barska
Лосось запеченный в соусе терияки
Лосось запеченный в соусе терияки. Для приготовления этого блюда нам ...
20.01.2019, 19:59
ihajse
Рулет из слабосоленого лосося
Вкусно, быстро и очень аппетитно
16.07.2014, 08:45
Marina30
Лосось на пару с прованскими травами
Нежная и полезная рыбка. Попробуйте ;)
09.08.2014, 13:51
ОльгаЧ
Лосось на пару
Легкое, полезное и вкусное диетическое блюдо. ...
20.06.2012, 19:34
Zoya7
Слабосоленый лосось в имбирном маринаде
Нежные кусочки лосося на бутерброд
10.07.2014, 12:18
Marina30