Яйца фаршированные с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2728 раз
Блюдо из серии гости на пороге. Практически у каждой хозяйки в холодильнике найдутся яйца и лук. Казалось бы, что может быть проще - однако блюдо было, есть и останется вкусным и распространённым в каждом доме и пожалуй на каждом столе.
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Куркума 1/3 ч.лож.
- Помидор для украш.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 1 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Лук чистим, нарезаем мелко. В сковороду наливаем масло и обжариваем лук.
Шаг 2 из 7
Буквально на кончике ножа добавим куркуму. Она придаст луку тёплый желтый цвет.
Шаг 3 из 7
Отваренные предварительно яйца аккуратно разрезаем на две части.
Шаг 4 из 7
Желток, вынутый из яиц выкладываем в тарелку. Добавляем обжаренный лук.
Шаг 5 из 7
Добавляем майонез и тщательно перемешиваем. При необходимости добавляем соль.
Шаг 6 из 7
Начиняем половинки яиц.
Готово!
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и мелко нарезанными помидорами. Можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это очень вкусно! Тоже пользуюсь таким вариантом!
7 августа 2016 17:50
Ответить
Спасибо! Действительно, самый "ходовой".
10 августа 2016 15:44
Ответить
Классный вариант начинки, экономно и вкусно!
7 августа 2016 17:25
Ответить
На самом деле. Проще и экономичнее не бывает!
10 августа 2016 15:45
Ответить
Овощное рагу с оливками
Вкусный и ароматный гарнир.
07.10.2014, 12:06
Marina30
Овощное рагу из баклажана с помидором
Овощное рагу из баклажана с помидором. Очень вкусное и ароматное раг ...
19.07.2020, 13:54
lorik26
Овощное рагу с утиным мясом
Очень вкусный и сытный обед. Представляю вашему вниманию овощное раг ...
22.10.2015, 16:39
ihajse
Баклажаны с помидорами в томатном соке
Этот рецепт для любителей вкусных и полезных блюд из баклажанов. Соч ...
09.04.2021, 14:04
Pearl
Баклажаны,фаршированные черным рисом,изюмом и брынзой
Предлагаю приготовить фаршированные баклажаны,но без мяса. Пикантной ...
28.10.2016, 18:00
Вьюга
Овощное рагу с зеленым горошком
Вкусное, летнее рагу из овощей с добавлением зеленого горошка.Быстро ...
13.08.2014, 15:40
Татьяна Маражо
Закуска "Тещин язык"
Несколько лет назад попробовала и взяла на вооружение этот рецептик. ...
24.04.2012, 19:30
МарияС
Салат из баклажанов и куриной грудки
Не для кого не секрет, что сочетание мяса и овощей в салатах придаёт ...
07.08.2015, 07:25
Zoya7
Жюльен из цуккини и баклажанов
Горячий жюльен из овощей кремовой нежной текстуры, с лёгким ароматом ...
02.09.2013, 21:36
barska
Маринованные баклажаны с огурцом
Маринованные баклажаны с огурцом. Очень вкусная закуска из печеного ...
19.09.2017, 16:35
lorik26