Наверх
На сайте 47017 рецептов и 56686 отзывов! На сайте 47017 рецептов и 56686 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Сельдь в горчичном соусе

1113
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Селёдка – очень востребованная закуска для любого стола, будь то будни или праздники. В будни можно просто сварить картошку в мундирах и подать её с такой селёдочкой, а для праздничного стола сельдь выложить в красивую селёдочницу и поставить на стол. Каждый гость сам решит, как он будет есть такую селёдку.

Приготовление:

Шаг 1
Сельдь нужно для начала разобрать. Голову и внутренности удалить. Отделить шкуру, которая нам не понадобится.

Сельдь в горчичном соусе
Шаг 2
Также срезать плавники и вынуть хребет. Затем филе нарезать кусочками.

Сельдь в горчичном соусе
Шаг 3
Лук нарезать колечками.

Сельдь в горчичном соусе
Шаг 4
В банку выкладывать кусочки сельди и перекладывать их луком.
Сельдь в горчичном соусе
Шаг 5
Для соуса смешать горчицу с маслом и соком лимона, добавить сахар.

Сельдь в горчичном соусе
Шаг 6
Залить селёдку и поставить банку в холодильник не меньше чем на 12 часов.

Сельдь в горчичном соусе
Готово!
После этого селёдку подавать с чем душа пожелает.
Приятного аппетита!

Сельдь в горчичном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7