Рулет сырный
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3084 раз
Из любого твердого сыра можно приготовить отличную холодную закуску в виде рулета с начинкой, которая может быть разной. У меня сегодня консервы сардины с морковью, отварными яйцами и зеленым луком. Все очень просто и относительно быстро.
Ингредиенты
- Сыр голландский 150 грамм
- Консервированные сардины 1 банка
- Морковь (отварная) 1 штука
- Лук зеленый 10 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Сыр голландский
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Вскипятить в кастрюле воду и выложить в неё сыр. Огонь выключить. Накрыть кастрюлю крышкой.
Шаг 2 из 8
Через 20 минут воду слить.
Шаг 3 из 8
Сыр расплавился и стал мягким и пластичным. Выложить его на доску с пищевой пленкой.
Шаг 4 из 8
Раскатать сыр скалкой.
Шаг 5 из 8
Консервы сардины размять вилкой. Отварную морковь натереть на терке. Выложить на сыр слой сардины и моркови.
Шаг 6 из 8
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, измельчить. Выложить на слой моркови. Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Посыпать яйца зеленым луком.
Шаг 7 из 8
Свернуть пласт сыра с начинкой рулетом. Завернуть в пищевую пленку. Поставить в холод на час.
Готово!
Достать рулет из холодильника и нарезать на порции. Подавать на закуску.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Зоенька, чмок, чмок, чмок! Идея бомба!Я для рулетов всегда натирала сыр, разравнивала и в духовку, а во сто крат легче! Ура, ура, ура!!!
4 января 2017 21:09
Ответить
Запеканка кабачково-грибная
Вкуснейшая запеканка для любителей кабачков и грибов, нежнейшая,прос ...
30.11.2014, 20:32
Ellisa
Цуккини (кабачки) с сыром и грецкими орехами
Известная и многими любимая закуска.Я готовлю именно так. ...
30.06.2012, 19:07
lakshmi
Суфле из кабачков
Очень нежно суфле из кабачка, может быть как самостоятельным блюдом, ...
14.06.2015, 13:53
тамара агапитова
Овощная запеканка
Вкусное блюдо. Можно подавать как основное блюдо или как гарнир. ...
13.07.2014, 23:25
Ленок-Кленок
Салат "Яркий"
Сочно, ярко, вкусно!
05.12.2014, 21:34
Ленок-Кленок
Кабачки с брынзой и помидором
Никогда бы не подумала, что обычная соленая плотная брынза в сочета ...
21.07.2015, 22:25
nnoir
Кабачковые рулеты с мясом и рисом
Кабачковые рулеты с мясом свинины, рисом и аджикой. Для этого рецепт ...
31.10.2016, 12:01
lorik26
Торт кабачковый
Такое простое и одновременно оригинальное решение, как приготовить в ...
04.09.2019, 14:19
тамара агапитова
Зимняя заготовка из тушеных кабачков и перца
Удачная заготовка из кабачков на зиму. Тушеный кабачок с перцем и лу ...
09.09.2016, 15:54
mnat
Намазка из кабачков и творога для бутербродов
Хочу предложить вам рецепт отличной намазки для бутербродов из кабач ...
29.06.2021, 18:52
Елена Калинина