Соус карри

Понравился 0 поварам Просмотрен 2912 раз
фото рецепта: Соус карри
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Насыщенный соус карри, изготовленный на основе растительного масла, придаст пикантность любому салату. Попробуйте, например, добавить его в овощной салат или салат из курицы с ананасами!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления соуса карри, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Соус карри шаг №1
Шаг 2 из 7

Соединяем в блендере желтки,сахар, соль, горчицу, карри. Пробиваем.

Фото приготовление рецепта: Соус карри шаг №2
Шаг 3 из 7

Тонкой струйкой вливаем растительное масло, продолжая пробивать.

Фото приготовление рецепта: Соус карри шаг №3
Шаг 4 из 7

Масса становится густой.

Фото приготовление рецепта: Соус карри шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем холодный бульон и винный уксус. Регулируем вкус.

Фото приготовление рецепта: Соус карри шаг №5
Шаг 6 из 7

Соус готов!

Фото приготовление рецепта: Соус карри шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Соус карри шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам