Морковь по-корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 4277 раз
Морковь по-корейски - это вкусная, острая, овощная закуска, с использованием которой можно также приготовить огромное количество блюд. Данную морковь можно приобрести практически в любом магазине, я предлагаю приготовить ее самим. Рецепт довольно прост, главное иметь под рукой все необходимые ингредиенты. Количество специй, соли и сахара регулируйте на свой вкус.
Ингредиенты
- Морковь 0,5 кг
- Масло растительное 25 мл
- Уксус 9% 13 мл
- Чеснок 0,5 гол.
- Кориандр по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Морковь трем на специальной терке моркови по-корейски.
Шаг 2 из 5
Складываем ее в глубокую миску.
Шаг 3 из 5
Добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар и перец.
Шаг 4 из 5
Растительное масло соединяем с уксусом и на медленном огне доводим до кипения, после чего выливаем в морковь и перемешиваем.
Готово!
Отправляем морковь в холодильник, накрыв пищевой пленкой и даем ей настояться около суток, не забывая периодически помешивать. Затем ее можно считать готовой и подавать к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю морковь по-корейски очень вкусно!
9 мая 2017 00:34
Ответить
Салат "Хрустящий"
В этом витаминном салате собрались хрустящие и сочные корнеплоды.Что ...
11.01.2016, 18:23
Вьюга
Салат из редьки
Приготовьте такой необычный салат. Он очень вкусный. Обязательно нуж ...
23.10.2015, 22:49
lorik26
Зимний салат с редькой и репой
Зимний салат из редьки, репы, яблока и маринованного лука - рецепт б ...
29.02.2016, 17:08
lorik26
Салат "Яркий день"
Очень сочный и питательный.
08.12.2014, 22:50
Ленок-Кленок
Салат из редьки и моркови
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и полезного салатика на с ...
20.11.2021, 15:09
Yulia.
Салат из редьки с мёдом, калиной и кокосовой стружкой
Немного необычное исполнение салата из редьки. Предлагаю салат из ре ...
30.10.2017, 09:18
Zoya7
Овощной салат с зеленой редькой и свеклой
Полезный и вкусный салат.
27.02.2014, 09:12
Вьюга
Салат "Уралочка"
Салат "Уралочка" - это очень вкусный и полезный салат из зеленой ред ...
22.04.2018, 01:39
Evangelina
Салат из красной редьки с брынзой
Предлагаю вам попробовать простой в приготовлении салат из красной р ...
30.09.2017, 08:26
Елена Калинина
Свекольный салат с красной редькой и яблоком
Свекольный салат с красной редькой и яблоком. Хочу поделиться с вами ...
09.10.2017, 19:12
ihajse