Дип с травами и чесноком.

Понравился 0 поварам Просмотрен 3977 раз
фото рецепта: Дип с травами и чесноком.
(4.64)
114 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Дипы это такие соусы для обмакивания в них различных сырых овощей, фруктов, чипсов, крекеров или подсушенных кусочков булки. Консистенция у них должна быть, как у густой сметаны - одним словом, чтобы с овощей не "сосклизывало". Приготовить их можно заранее и держать в холодильнике до прихода гостей. Очень распространенный в Америке (во всяком случае, в Калифорнии) вид закуски до основного стола или, как один из вариантов легкой закуски для стола-буфета.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Я хочу предложить Вам базовый рецепт, варианты могут быть самые разнообразные на Ваш вкус.
Возьмём любую любимую зелень: петрушку, укроп, сельдерей, кинзу, базилик, я ещё добавляю мяту.
На этот раз я брала только петрушку, мяту и чеснок.
Количество чеснока тоже по вкусу и от обстоятельств.

Фото приготовление рецепта: Дип с травами и чесноком. шаг №1
Шаг 2 из 5

Измельчаем в блендере чеснок и зелень.
Добавляем творог и творожный сыр, можно брать альметте, маскарпоне, креметте, филадельфию.
Добавляем по вкусу соль и молотый перец.
Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Дип с травами и чесноком. шаг №2
Шаг 3 из 5

Доводим до нужной консистенции, добавляем йогурт без добавок или нежирную сметану.

Фото приготовление рецепта: Дип с травами и чесноком. шаг №3
Шаг 4 из 5

Эту закуску можно использовать для приготовления закусочных бутербродов, а также для обмакивания сухариков - получится отличная закуска к пиву.

Фото приготовление рецепта: Дип с травами и чесноком. шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Дип с травами и чесноком. шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mysj19,
barska,
Татьяна Маражо,
девочки, спасибо
16 августа 2012 01:42
Вкусненько !
16 августа 2012 00:59
Очень вкусно!
15 августа 2012 17:22
Прелесть, люблю такие соусы!!!!
15 августа 2012 15:57
limpopo,
спасибо
15 августа 2012 10:52
мммм... Как это вкусно!!! Обожаю это блюдо)))
15 августа 2012 09:35
Похожие рецепты по ингредиентам