Закусочные шарики из сельди

Понравился 0 поварам Просмотрен 3814 раз
фото рецепта: Закусочные шарики из сельди
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Закуска из сельди к праздничному столу. Предлагаю вам приготовить очень простую,но оригинальную и вкусную закуску из сельди. Её можно намазать на кусочек хлеба, а можно просто подать как закуску на праздничный стол. В любом случае, это и вкусно, и красиво!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.Свекла у нас отваренная заранее.

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики из сельди шаг №1
Шаг 2 из 9

Свеклу чистим и нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики из сельди шаг №2
Шаг 3 из 9

При помощи рюмочки из каждого кружка свеклы вырезаем аккуратный кружок. Обрезки нам понадобятся.

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики из сельди шаг №3
Шаг 4 из 9

Обрезки нарезаем очень маленькими кубиками. Чтобы не испачкать руки, перед нарезкой смажьте их растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики из сельди шаг №4
Шаг 5 из 9

Также очень мелко нарежьте лук.Свеклу и лук сбрызните половиной лимонного сока и посыпьте щепоткой(совсем маленькой) соли.

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики из сельди шаг №5
Шаг 6 из 9

Сельдь нарежьте маленькими кубиками. Если она солёная, обязательно предварительно вымочите, сельдь должна быть нежной, слабо солёной.

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики из сельди шаг №6
Шаг 7 из 9

Мелкими кубиками нарезаем сыр. Очень хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики из сельди шаг №7
Шаг 8 из 9

Скатываем шарики, как большой грецкий орех и располагаем их на кружочкаж свеклы. Украшаем листочками петрушки и шпажками.

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики из сельди шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Закусочные шарики из сельди шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам