Свекольный рулет с нежным кремом

Понравился 1 повару Просмотрен 5437 раз
фото рецепта: Свекольный рулет с нежным кремом
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
1.00
1 голос
Свекольный рулетик с нежнейшим творожным кремом, прекрасный завтрак вам и вашим близким.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Набор продуктов для теста.

Фото приготовление рецепта: Свекольный рулет с нежным кремом шаг №1
Шаг 2 из 9

Свеклу потереть на средней тёрке и слегка упарить на сковороде, чтобы ушла лишняя жидкость

Фото приготовление рецепта: Свекольный рулет с нежным кремом шаг №2
Шаг 3 из 9

Взбить 2 желтка, добавить тёртый сыр, сметану и охлаждённую свеклу

Фото приготовление рецепта: Свекольный рулет с нежным кремом шаг №3
Шаг 4 из 9

Белки взбить в крутую пену и ввести нежными движениями в тесто.

Фото приготовление рецепта: Свекольный рулет с нежным кремом шаг №4
Шаг 5 из 9

Тесто выложить на силиконовый коврик и запекать в разогретой духовке при t-180* 8-9 минут.Размер теста 18 на 25-27см

Фото приготовление рецепта: Свекольный рулет с нежным кремом шаг №5
Шаг 6 из 9

Вынуть из духовки, накрыть пергаментной бумагой и перевернуть на неё.

Фото приготовление рецепта: Свекольный рулет с нежным кремом шаг №6
Шаг 7 из 9

Тесто в пергаменте свернуть горячим.Охладить, развернуть

Фото приготовление рецепта: Свекольный рулет с нежным кремом шаг №7
Шаг 8 из 9

Смазать кремом и опять свернуть.

Фото приготовление рецепта: Свекольный рулет с нежным кремом шаг №8
Готово!

На ночь рулет поставить в холодильник, для застывания.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свекольный рулет с нежным кремом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 9
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота!
5 ноября 2012 11:28
Галюша,Галочка, спасибо!
5 ноября 2012 10:45
Божественные рулет)) Идея -супер!
5 ноября 2012 00:02
lakshmi,Ликочка, спасибо!
leditanja,Танюша, ещё есть, приезжай!
4 ноября 2012 21:00
Уже хочу!!!
4 ноября 2012 20:32
Ещё один красивый рулетик!Золотые ручки Тамарочка!
4 ноября 2012 19:06
Zoya7,
Marina30,
Зоенька, Мариночка, спасибо вам!
4 ноября 2012 15:51
Оригинально и очень полезно=)) smile
4 ноября 2012 15:44
Здесь все что я люблю: буряк и творог.
4 ноября 2012 14:25
Похожие рецепты по ингредиентам