Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой

Понравился 1 повару Просмотрен 6315 раз
фото рецепта: Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Куриные бедрышки с нежным вкусом вина, имбиря и ароматной сладко-кислой корочкой из горчицы с медом. Для вкусного, семейного ужина..
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Имбирь натереть мелко и залить вином. Немного посолить.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой шаг №1
Шаг 2 из 7

В мисочку с маринадом из вина уложить бедрышки.
Оставить на 2-3 часа.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой шаг №2
Шаг 3 из 7

Керамическую форму для запекания смазать оливковым маслом. Разложить морковь и колечки порея.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой шаг №3
Шаг 4 из 7

Вынуть бедрышки из маринада, посолить со всех сторон и уложить на овощной слой.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой шаг №4
Шаг 5 из 7

Смешать мед, горчицу и лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой шаг №5
Шаг 6 из 7

Намазать поверхность бедрышек.
Первые 30 минут запекать при 200С ., накрыв форму фольгой.
Затем фольгу убрать , темп. снизить до 180С и запечь до румяного цвета.

Фото приготовление рецепта: Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лара,
Ларочка, спасибо, мой хороший !
12 октября 2014 16:14
Как всегда красота и объедение!
12 октября 2014 14:21
mellorn,
аннушка,
Девушки, спасибо !
12 октября 2014 11:13
Какие они аппетитные!
11 октября 2014 18:21
Румяные, аппетитные, вкусные!
11 октября 2014 07:16
Похожие рецепты по ингредиентам