Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой

3304
+11

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Куриные бедрышки с нежным вкусом вина, имбиря и ароматной сладко-кислой корочкой из горчицы с медом. Для вкусного, семейного ужина..

Приготовление:

Шаг 1
Имбирь натереть мелко и залить вином. Немного посолить.
Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой
Шаг 2
В мисочку с маринадом из вина уложить бедрышки.
Оставить на 2-3 часа.
Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой
Шаг 3
Керамическую форму для запекания смазать оливковым маслом. Разложить морковь и колечки порея.

Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой
Шаг 4
Вынуть бедрышки из маринада, посолить со всех сторон и уложить на овощной слой.
Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой
Шаг 5
Смешать мед, горчицу и лимонный сок.
Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой
Шаг 6
Намазать поверхность бедрышек.
Первые 30 минут запекать при 200С ., накрыв форму фольгой.
Затем фольгу убрать , темп. снизить до 180С и запечь до румяного цвета.
Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой
Готово!
Приятного аппетита !
Куриные бедрышки под медово-горчичной корочкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    12 октября 2014 16:14
    Лара,
    Ларочка, спасибо, мой хороший !
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    12 октября 2014 14:21
    Как всегда красота и объедение!
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    12 октября 2014 11:13
    mellorn,
    аннушка,
    Девушки, спасибо !
  • Анна - Повар

    Украина, Тернопольская обл.

    аннушка
    11 октября 2014 18:21
    Какие они аппетитные!
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    11 октября 2014 07:16
    Румяные, аппетитные, вкусные!
Шаг
1 из 7