Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясо запеченное в глинтвейне

581
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Что такое глинтвейн, конечно знают и пробовали все. А вот кто пробовал мясо запеченное в глинтвейне. Мясо получается очень нежное, а запах стоит, пока готовится мясо - невероятный. так что, приготовьте глинтвейна больше - себе и мясу.

Приготовление:

Шаг 1
В кастрюлю высыпать все ингредиенты для глинтвейна с изюмом.
Мясо запеченное в глинтвейне
Шаг 2
Влить вино.
Мясо запеченное в глинтвейне
Шаг 3
И довести до кипения. Накрыть крышкой, пока будет готовиться мясо.
Мясо запеченное в глинтвейне
Шаг 4
Мясо вымыть, обсушить и посолить.
Мясо запеченное в глинтвейне
Шаг 5
В сковороде разогреть сливочное и растительное масла.
Мясо запеченное в глинтвейне
Шаг 6
Мясо обвалять в муке.
Мясо запеченное в глинтвейне
Шаг 7
И зажарить со всех сторон до корочки на сильном огне.
Мясо запеченное в глинтвейне
Шаг 8
Фольгу выложить в форму. Выложить на фольгу мясо и залить глинтвейном.
Мясо запеченное в глинтвейне
Шаг 9
Половину апельсина нарезать дольками и закрыть мясо.
Мясо запеченное в глинтвейне
Шаг 10
Хорошо скрутить фольгу, что бы жидкость не вытекла и отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
Мясо запеченное в глинтвейне
Шаг 11
Мясо готово.
Мясо запеченное в глинтвейне
Готово!
Приятного аппетита!
Мясо запеченное в глинтвейне
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12