Традиционный десерт грузинской кухни из свежевыжатого виноградного сока и кукурузной муки, украшенный грецкими орехами. Такой десерт подают на свадебный стол! Нежный, кисло-сладкий и очень вкусный. Попробуйте ;)
В виноградный сок добавить кукурузную муку и сахар (кстати, сахара может понадобиться больше, в зависимости от сладости винограда и Ваших вкусовых предпочтений),
Шаг 2 из 8
Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 8
Поставить кастрюльку на огонь и при постоянном помешивании, довести смесь до кипения, варить 10-12 минут до загустения.
Шаг 4 из 8
Выложить массу в подходящую форму.
Шаг 5 из 8
Или порционные формы, тут можно положить на дно рубленные орехи (часть оставить для украшения).
Шаг 6 из 8
Десерт остудить и охладить, вынуть из формочек.
Шаг 7 из 8
Украсить грецкими орехами.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!