Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадно-овсяное печенье

1567
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное рассыпчатое печенье с ярким вкусом шоколада.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Разбить в комбайне геркулесовые хлопья с шоколадом, или пропустить через мясорубку, но не стараться чтобы получилась мука. Смешать муку, соду и хлопья.

Шоколадно-овсяное печенье
Шаг 2
Мягкое масло растереть с сахарным песком, добавить соль и корицу. Корица дополнит вкус шоколада. По одному добавить яйца и хорошо взбить
Шоколадно-овсяное печенье
Шаг 3
В полученную массу аккуратно вводим сухие ингредиенты.
В последнюю очередь добавляем соду погашенную уксусом.Смешиваем вручную, при помощи лопаточки снизу вверх. Месить долго нельзя. Полученную массу накрываем и отправляем в холодильник минимум на 30 минут.

Шоколадно-овсяное печенье
Шаг 4
Делаем шарики, это очень удобно. Во-первых их проще сделать одинаковыми и удобнее распределить на противне. У меня получилось два противня.

Шоколадно-овсяное печенье
Шаг 5
Теперь двумя нажатиями вилки делаем лепешки и в серединку помещаем кусочек шоколада.

Шоколадно-овсяное печенье
Шаг 6
Подготовленное печенье ставим в предварительно нагретую духовку на 15-20минут при температуре 180гр.
Я выпекала в режиме конвекция, при температуре 160гр, на 1 и 3 полке.
Не стараться довести печенье до румянца, иначе пересушите.

Шоколадно-овсяное печенье
Готово!
Приятного аппетита!!!!
Шоколадно-овсяное печенье
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 14 июля 2012 16:18
    чудусно, вместо шоколада добавила размельчён. грецкий орех.
    все домашние уплетали и не заметно закончилось
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    23 июня 2012 00:13
    Zoya7,
    Спасибо, Зайк!! Мы тоже его любим, а в магазине теперь не вкусное.
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    21 июня 2012 18:12
    Очень вкусное печенье!!
Шаг
1 из 7