Гранатовый чай
Гранатовый чай. Все знают, как полезен гранат. Предлагаю приготовить чай из граната, используя и всю кожуру этого плода с пряными добавками. Чай избавит вас от зимней хандры и зарядит позитивом, укрепит иммунитет.
Ингредиенты
- Гранат 1 шт.
- Бадьян 1 звездочк
- Кардамон 3 шт.
- Гвоздика 3 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Розмарин 1 веточка
- Вода 1 литр
- Чай зеленый 1 чай.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Разрежьте гранат на 2 части, положите срезом на ладонь левой руки, а в правой ложка. Бейте тыльной стороной по кожуре граната над большой глубокой тарелкой, зерна будут падать в тарелку - это легко, Кожуру и треть зерен отправьте в сотейник. Часть оставшихся зерен у меня ушли на салат, а сам салатник куда выбивали зерна, залейте водой, ополосните и ....
Шаг 2 из 6
Залейте этой водой в сотейник. Поставьте на плиту, доведите до кипения и варите 10 минут.
Шаг 3 из 6
Через 10 минут отправьте к гранату остальные ингредиенты.
Шаг 4 из 6
И варите чай еще две минуты.
Шаг 5 из 6
Закройте сотейник крышкой и настаивайте чай минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!