Компот из синего винограда с медом и мятой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного кисло - сладкого компота из домашнего синего винограда. Что вкус что цвет получаются очень хорошим. Ароматный и концентрированный компот прям как сок.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Виноград синий
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Виноград синий 1200 кг
- Мед натуральный 200 мл.
- Мята ветка
- Вода 3 л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобиться самый обычный домашний сорт винограда. Хорошо промыть.
Шаг 2 из 5
В большую кастрюлю налить три литра воды. За кипятить воду. Переложить виноград. Убавить огонь до минимума. Варить в течении 20 минут.
Шаг 3 из 5
Компот получается очень концентрированный прям как сок. Домашний виноград с кислинкой, в конце приготовления нам понадобиться добавить 200 мл. меда. Перемешать.
Шаг 4 из 5
После того как добавим мед, через 5 минут перед закипанием добавить мяту. Как закипит еще варить пару минут. Убрать пену и выключить. Накрыть крышкой и дать настояться пару часов. Процедить.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!