Насыщенный компот
Насыщенный компот. Я для этого напитка использовала много ингредиентов и сухофрукты, и замороженные ягоды и фрукты, и базилик - тоже замороженный, и цукаты в сиропе. Очень вкусный и полезный напиток.
Ингредиенты
- Боярышник 1 стакан.
- Чернослив 8 штук
- Айва 1 шт.
- Груша 1 шт.
- Цукаты апельсина 2 ст.лож.
- Алыча 1 л.банка
- Мед натуральный по вкусу
- Базилик 2 веточки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Из апельсиновых корок готовлю цукаты. Залить водой, довести до кипения и варить 10 минут. Воду слить, залить чистой и варить минут 40, добавив сахар. Хранить в холодильнике.
Шаг 2 из 5
В кастрюлю сложить все ингредиенты, 2 ложки с сиропом цукаты.
Шаг 3 из 5
Залить водой. В последний момент еще добавила варенье из сосновых шишек, но оно имеется не у всех - просто опустите этот момент. Поставить на огонь.
Шаг 4 из 5
Когда фрукты всплывут, добавить веточки базилика и варить еще минуту. Огонь выключить и дать напитку настояться под крышкой. Готовый компот процедить и развести с медом.
Готово!
Это очень вкусный компот.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!