Повидло из боярышника и малины
Такое интересное сочетание получилось: боярышник и малина с лимонной ноткой. Попробуйте, очень вкусно ;)
Ингредиенты
- Боярышник 600 г
- Малина 400 г
- Сахар 350 г
- Желфикс 2:1 10 г
- Лимон (сок) 0,5 шт.
- Вода 400 мл
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Боярышник залить 350 мл воды, довести до кипения, варить, пока боярышник не станет мягким, затем протереть через сито.
Шаг 2 из 5
Малину залить 50 мл воды, довести до кипения, затем протереть через сито.
Шаг 3 из 5
Полученное пюре из боярышника и малины выложить в чашу мультиварки, всыпать желфикс смешанный с 2 ст.л. сахара, перемешать, довести до кипения, добавить оставшийся сахар и лимонный сок,
Шаг 4 из 5
варить 4-5 минут до загустения.
Готово!
Разлить повидло по баночкам, закупорить, остудить. Хранить до востребования или подавать сразу. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Это верно, спасибо