Салат из курицы, ананаса и перца под йогуртовой заправкой
Простой интересный салат из классических продуктов с интересной заправкой. Прекрасно может заменить ужин.
Спасибо pupsik27
Спасибо pupsik27
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Салат
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Салат зелёный 100 г
- Куриная грудка 2 шт
- Ананас свежий 1/4 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Соус:
- Йогурт натуральный 100 мл
- Мёд 1 ч.л.
- Бальзамический уксус 2 ч.л.
- Соль
- Перец белый молотый
- Карри (неострый) 0,5 ч.л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Куриную грудку помыть, обсушить полотенцами от влаги, выложить на горячую сковороду и жарить под крышкой один раз перевернув, 10 мин. Не солить! Соль вытягивает соки из мяса. Дать остыть.
Нарезать поджаренные грудки и очищенный ананас.
Нарезать поджаренные грудки и очищенный ананас.
Шаг 2 из 4
Смешать составляющие соуса.
Шаг 3 из 4
Выложить на тарелку помытые и высушенные листья зелёного салата, порваного руками на кусочки. Сверху - грудки, ананас и болгарский перец, нарезанный полосками.
Готово!
Полить йогуртовым соусом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!