Салат фруктовый с заправкой из авокадо
Фруктовый салат с орехами и заправкой из авокадо вкусное блюдо как на десерт, так и в качестве закуски. Фруктовый салат для взрослых, потому что в заправке есть вермут. Фрукты для салата несладкие, так что можно добавить сахарную пудру. Если готовить вариант для детей, тогда в заправку из авокадо не нужно добавлять алкоголь.
Ингредиенты
- Грейпфрут 0.5 шт.
- Авокадо 0.5 шт.
- Яблоко 0.5 шт.
- Вермут 70 мл
- Орехи грецкие 150 г
- Сахарная пудра 70 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 12
Грецкие орехи почистить и поджарить на сухой сковороде.
Шаг 2 из 12
Измельчить орехи.
Шаг 3 из 12
Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать.
Шаг 4 из 12
Грейпфрут почистить от кожуры и пленок и нарезать.
Шаг 5 из 12
Авокадо почистить и нарезать на кубики.
Шаг 6 из 12
Для заправки нам понадобится вермут.
Шаг 7 из 12
Размять авокадо в пасту, добавить сахарную пудру.
Шаг 8 из 12
Влить в заправку вермут.
Шаг 9 из 12
В салатник выложить яблоки, добавить орехи, полить заправкой.
Шаг 10 из 12
Выложить грейпфрут.
Шаг 11 из 12
Добавить к грейпфруту орехи и заправку из авокадо.
Готово!
Выложить оставшуюся заправку и грецкие орехи, перемешать салат. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!