Салат «Сёмга под шубой»
Предлагаю вариацию на всеми любимый салат «Сельдь под шубой», но только с сёмгой и добавлением яблока и посыпки из грецких орехов. Попробуйте этот вкусный и популярный салат на новый лад.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Семга соленая
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Семга соленая 150 грамм
- Лук белый 1 штука
- Картофель отварной (в мундире) 3 штуки
- Морковь (отварная) 1-2 штуки
- Свекла 1-2 штуки
- Яблоко 1 штука
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
- Орехи грецкие по вкусу
- Уксус яблочный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить нужные для салата продукты.
Шаг 2 из 6
Белый репчатый лук нарезать мелкими кубиками и замариновать в яблочном уксусе с добавлением сахаром. Слабосоленую сёмгу нарезать кусочками и уложить первым слоем на блюдо. А отваренный картофель натереть на крупной тёрке.
Шаг 3 из 6
На слой рыбы уложить маринованный лук, смазать майонезом и выложить натёртый картофель и посолить по своему вкусу. Яблоко также натереть на крупной тёрке.
Шаг 4 из 6
На картофеля с майонезом уложить тёртое яблоко и снова смазать майонезом. А отварную морковь натереть на тёрке.
Шаг 5 из 6
Выложить слой моркови и смазать его майонезом. Натереть на тёрке отварную свеклу.
Готово!
Свеклу выложить и смазать майонезом. Немного обжаренные грецкие орехи измельчить и посыпать ими наш салат.
Приятного всем аппетита!
Приятного всем аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!