Напиток «Тминный»
Напиток этот принадлежит литовской кухне.
Ингредиенты
- Тмин 3 г.
- Сахар 30 г.
- Дрожжи сухие 1 г.
- Лимонная кислота 1 г.
- Вода 160 мл.
- Бальзам 20 мл.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Тмин залейте холодной водой, варите 30 минут при слабом кипении.
Шаг 2 из 4
Процедите, добавьте сахар и перемешайте. Охладите до 20С, добавьте дрожжи и оставьте на 12 часов, для брожения, добавьте немного лимонной кислоты.
Шаг 3 из 4
Вливаем бальзам. Вместо бальзама можно добавить водку.
Готово!
При желании можно добавить ломтик лимона.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!