Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты с тмином

    Ингредиенты
    • Утка 2,2 кг
    • Яблоко 1 кг.
    • Слива 300 гр.
    • Картофель 1,5 кг.
    • Паприка 1 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Смесь перцев по вкусу
    • Тмин по вкусу
    • Соевый соус 2-3 ст.л.
    • Мед натуральный 1 ч.л.
    • Масло оливковое 4-5 ст.л.
    • Смесь специй по вкусу
    • Приправа чесночная по вкусу
    • Кориандр по вкусу
    Утка запеченная с антоновскими яблоками свежим черносливом и картофелем
    4
    Предлагаю вашему вниманию рецепт запечённой в духовом шкафу домашней ...
    29-10-2021, 11:18
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Свинина 1 кг
    • Сало 200 г
    • Соль по вкусу
    • Чеснок 5 зуб
    • Орегано 1 ч.л
    • Тмин 1 ч.л
    • Хмели-сунели 0,5 ч.л
    Свиные колбаски с травами
    3
    Свиные колбаски с травами - это очень вкусные и очень ароматные колб ...
    28-04-2021, 13:24
    Nadin 05 Nadin 05
    Ингредиенты
    • Карбонад 1,5 кг
    • Тимьян 1 ч.л.
    • Тмин 1 ч.л.
    • Перец черный 1 ч.л.
    • Соль морская 1,5 ст.л.
    • Перец чили 0,5 ч.л.
    • Лавровый лист 2 шт
    • Гвоздика 3 шт
    • Лайм 1 лист
    • Вода 1 л
    Пряный карбонад на кости
    1
    Ароматный свиной карбонат, запеченный с тимьяном, тмином, бутонами г ...
    6-12-2020, 16:56
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Свинина мякоть 600 г
    • Перец черный 7 г
    • Кориандр 3 г
    • Тмин 3 г
    • Майоран 3 г
    • Соль по вкусу
    • Уксус винный 50 мл
    • Вода минеральная 200 мл
    Шашлык на минералке из свинины
    Шашлык из свиной мякоти получается сочным, если там есть немного про ...
    29-08-2020, 10:43
    Pearl Pearl
    Ингредиенты
    • Закваска 150 г
    • Вода 0,5 л
    • Сахар 1 ч.л.
    • Мука пшеничная 610 г
    • Мука льняная 50 г
    • Отруби пшеничные 1 ст.л.
    • Соль морская 1,5 ч.л.
    • Тмин 1 ч.л.
    • Масло растительное 1-2 ст.л.
    Хлеб с льняной мукой и тмином
    Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске с добавлением льняно ...
    22-11-2019, 08:54
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Бедро куриное 850 г
    • Лук репчатый 1/4 шт
    • Чеснок 1 зубчик
    • Зелень 0,5 ст.л.
    • Кориандр 0,5 ч.л.
    • Паприка 0,5 ч.л.
    • Тмин 0,5 ч.л.
    • Перец красный жгучий 1/8 ч.л.
    • Сливочное масло 30 г
    • Соль морская 0,5 ч.л.
    Жареная курица из Марракеша
    2
    Потрясающее блюдо из курицы родом из самого королевства Марокко! В и ...
    21-11-2019, 09:02
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Горох 125 г
    • Тыква 240 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Перец сладкий красный 100 г
    • Капуста цветная 100 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Паприка 0,5 ч.л.
    • Тмин 0,5 ч.л.
    • Куркума 0,5 ч.л.
    • Лавровый лист 1 шт
    • Смесь перцев по вкусу
    • Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л.
    • Сок лимонный 1 ст.л.
    • Петрушка 3-4веточки
    Овощное рагу из тыквы с горохом
    Это вкуснейшее блюдо из гороха, которое я ела! Очень вкусное и насыщ ...
    19-11-2019, 15:01
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука гречневая 60 г
    • Мука ржаная 60 г
    • Сливочное масло 30 г
    • Творог 70 г
    • Молоко 40 мл.
    • Соль щепотка
    • Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
    • Тмин 1 чай.лож.
    • Яйцо куриное 1 маленько
    Гречнево-ржаные крекеры с творогом
    2
    Гречнево-ржаные крекеры с творогом. Я все чаще начинаю готовить выпе ...
    14-11-2019, 14:20
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Молоко 2 ст.лож.
    • Соль по вкусу
    • Куркума щепотка
    • Тмин щепотка
    • Лук репчатый 0,5 шт.
    • Кабачок 1/4 шт.
    • Перец черный по вкусу
    • Петрушка 3 шт.
    • Помидор для подачи
    • Лепешка для подачи
    Яичница болтунья с луком и кабачком на лепешке
    Яичница болтунья с луком и кабачком на лепешке. За основу этого блюд ...
    22-10-2019, 14:35
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Кус-кус 0,5 стакан
    • Чернослив 8-10 шт.
    • Укроп 2 веточки
    • Сыр фета 40 г
    • Масло оливковое 3 ст лож.
    • Сок лимонный 2 ст.лож.
    • Цедра лимона 0,5 шт.
    • Тмин 1/4 чай.ло
    • Перец черный по вкусу
    Кус-кус с черносливом и сыром фета
    Кус-кус с черносливом и сыром фета. Еще не пробовали такой салат, то ...
    13-10-2019, 14:57
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 1 кг.
    • Мука пшеничная 800 гр.
    • Маргарин 125 гр.
    • Соль по вкусу
    • Дрожжи пресованные 25 гр.
    • Вода 450 мл.
    • Томатная паста 3 ст.л.
    • Масло растительное 100 мл.
    • Перец черный по вкусу
    • Тмин по вкусу
    Пирог с луком
    1
    Я очень долго хотела попробовать приготовить луковый пирог и наконец ...
    8-10-2019, 22:25
    Лара Лара
    Ингредиенты
    • Рис длиннозерный 1 ст.
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Филе куриное 200 г
    • Шампиньоны 200 г
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный 0.5 ч.л.
    • Лавровый лист 3 шт.
    • Тмин 0.5 ч.л.
    • Вода 2.5 ст.
    Рис с курицей и грибами в мультиварке
    В мультиварке рис томится как нельзя лучше, потому для его приготовл ...
    6-08-2019, 13:44
    Pearl Pearl
    Ингредиенты
    • Соль 1 ст.лож.
    • Соль морская 1 шт.
    • Перец зеленый 1 шт.
    • Чеснок 3 шт.
    • Специи 1 чай.лож.
    • Кориандр 1 ст.лож.
    • Тимьян 1 чай.лож.
    • Тмин 1 чай.лож.
    • Кунжут 1 ст.лож.
    Ароматная соль - приправа
    2
    Ароматная соль - приправа. У меня в холодильнике всегда стоит баночк ...
    28-05-2019, 16:50
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Морковь 200 грамм
    • Печень куриная 150 грамм
    • Молоко 125 мл
    • Лук репчатый 1/2 шт.
    • Чеснок 2 зубца
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Соль по вкусу
    • Тмин 1 грамм
    • Перец черный по вкусу
    • Масло подсолнечное 50 мл
    Котлеты морковные с куриной печенью
    2
    Морковь отлично сочетается с печенью. Предлагаю приготовить вкусные ...
    7-05-2019, 14:22
    Senata Senata
    Ингредиенты
    • Булочки для хот-догов 2 шт.
    • Сосиски 2 шт.
    • Капуста белокочанная 100 гр.
    • Яблоко 0,5 шт.
    • Тмин щепотка
    • Сахар 0,5 чай.ло
    • Масло оливковое 1 ст.лож.
    • Уксус винный 1 чай.лож.
    • Кетчуп по вкусу
    • Горчица сладкая по вкусу
    • Майонез по вкусу
    Ход-дог с капустной начинкой
    2
    Ход-дог с капустной начинкой. Этот рецепт универсален - можно вместо ...
    31-03-2019, 16:24
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Соль 4 ст.лож.
    • Перец чили 1 шт.
    • Тмин 1 чай.лож.
    • Зира 0,5 чай.ло
    • Кориандр 1 чай.лож.
    • Перец черный 7-8 шт.
    • Орегано 1 ст.лож.
    • Порошок чесночный 2 ст.лож.
    • Чеснок 3 зуб.
    Домашняя приправа чили
    Домашняя приправа чили. Советую приготовить такую ароматную приправу ...
    26-03-2019, 20:17
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Свекла 1-2 шт
    • Творог 70 грамм
    • Гранат по вкусу
    • Сок лимонный 1 чайн.л.
    • Сельдерей листовой 1/5 листа
    • Семечки подсолнуха по вкусу
    • Масло кукурузное 1 чайн.л.
    • Тмин щепотка
    • Соль морская по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Чеснок ½ зубца
    • Петрушка по вкусу
    Свекольные башенки с творогом и гранатом
    2
    Предлагаю еще один вариант оригинальной закуски из полезной свеклы – ...
    27-02-2019, 16:51
    Senata Senata
    Ингредиенты
    • Свиная лопатка 900 г
    • Лук репчатый 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Перец сладкий 1 шт
    • Чеснок 2-3 зубчик
    • Тмин 1 ч.л
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
    • Масло растительное 1 ст.л
    • Пиво темное 250 мл
    Баварское жаркое
    Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционно ...
    15-12-2018, 17:44
    Тория Тория
    Ингредиенты
    • Кефаль 750 мл
    • Кефир 250 мл
    • Базилик 1 ч.л.
    • Тмин 1 ч.л.
    Мягкий
    Недавно открыла для себя очень простой рецепт приготовления домашнег ...
    8-12-2018, 15:40
    tanana tanana
    Ингредиенты
    • Капуста белокочанная 200 г
    • Яблоко половина
    • Тмин 2 щепотки
    • Чеснок 2 зубка
    • Сметана 4 ст. л.
    • Зелень по вкусу
    • Соль по вкусу
    Салат из капуты с яблоком и черным тмином
    Салат вкусный, сочный и очень полезный. Для заправки можно использов ...
    23-11-2018, 23:33
    mnat mnat
    Ингредиенты
    • Крылья куриные 6 шт.
    • Масло оливковое 2 ст.лож.
    • Паприка 1 чай.лож.
    • Перец кайен 0,5 чай.ло
    • Перец черный 0,5 чай.ло
    • Перец чили 0,5 чай.ло
    • Порошок чесночный 1 чай.лож.
    • Семена горчицы 0,5 чай.ло
    • Тмин 0,5 чай.ло
    Острые мексиканские куриные крылья
    Острые мексиканские куриные крылья. Здесь куриные крылья маринуются ...
    27-10-2018, 14:50
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Помидор 2 кг.
    • Лук репчатый 4 шт.
    • Соль 1 ст.лож.
    • Сахар 2 ст.лож.
    • Чеснок 1-2 головк
    • Куркума 2 чай.ло
    • Тмин 1 ст.лож.
    • Перец кайен 1 чай.лож.
    • Горчица сухая 2 ст.лож.
    • Семена горчицы 1 ст.лож.
    • Имбирь (корень) 1 ст.лож.
    Чатни - томатная закуска
    Чатни - это традиционные индийские соусы, которые оттеняющие вкус ос ...
    7-09-2018, 17:18
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Колбаса копченая 150 гр.
    • Лук белый 1 шт.
    • Помидор 3 шт.
    • Сельдерей листовой 1 пучок
    • Паприка 0,5 чай.ло
    • Тмин щепотка
    • Уксус бальзамический 1 ст.лож.
    Рагу из копченых колбасок
    Рагу с копчеными колбасками. Очень быстрое рагу в приготовлении, вед ...
    29-08-2018, 15:11
    lorik26 lorik26
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Перец красный жгучий щепотка
    • Куркума щепотка
    • Соль по вкусу
    • Лук репчатый 0,5 шт.
    • Шпинат 3 кустика
    • Семена горчицы 1 чай.лож.
    • Тмин щепотка
    • Сливочное масло 1 ст.лож.
    • Йогурт 2 ст.лож.
    • Листья мяты сушеные щепотка
    Омлет с луком и шпинатом
    Омлет с луком и шпинатом. Советую приготовить это блюдо на завтрак и ...
    6-07-2018, 14:28
    lorik26 lorik26