Аперитив *Николашка*
Аперитив - напиток, подаваемый перед едой и вызывающий аппетит.Это слово в переводе с французского означает *открывать*. Одним из самых известных и эллегантных, считается апперетив *Николащка*. По легенде, название произошло от имени любившего ее императора Николая I. Есть определённые правила его употребления. Сначала берут закуску, нужно пожевать её, а затем запить водкой. После этого лимон проглотить.
Ингредиенты
- Водка 200 мл
- Кофе свежемолотый 1полная ч. лож.
- Сахар 2 ч. лож.
- Лимон 3 дольки
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Начинаем с приготовления закуски. Нам понадобится 1 чайная, полная ложечка свежемолотого кофе.
Шаг 2 из 6
Добавляем к нему 2 чайные ложечки сахара.
Шаг 3 из 6
Тщательно перемешиваем сахар с кофе.
Шаг 4 из 6
Отрезаем дольки лимона.
Шаг 5 из 6
На каждую дольку лимона насыпьте горкой кофе с сахаром.
Готово!
В рюмки наливаем охлаждённую водку, сверху укладываем закуску. Апперитив *Николашка* готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!