Айоли с лимоном
Соус айоли с лимонным вкусом. Очень вкусно подать к морепродуктам.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб мякиш
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мякиш белого хлеба 2 кусочка
- Молоко 60 мл.
- Куриный желток 1 шт.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Растительное масло 120 мл.
- Лимонная цедра ( можно заменить сухой) 5 гр.
- Соль и лимонный сок По вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Хлеб залить молоком и оставить на 20 минут.
Затем переложить в блендер.
Затем переложить в блендер.
Шаг 2 из 5
Добавить желток, чеснок (выдавить через пресс), лимонную цедру.
Начать взбивать , постепенно вливая растительное масло.
Начать взбивать , постепенно вливая растительное масло.
Шаг 3 из 5
В самом конце добавить соль и лимонный сок по вкусу.
Шаг 4 из 5
Готовый соус перелить в чистую баночку.
Хранить в холодильнике можно несколько дней.
Хранить в холодильнике можно несколько дней.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Marina30,
mnat,
Спасибо, девочки !!!