Запеченная форель с овощами под соусом
Вкусная, нежная, аппетитная и очень полезная=))
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Форель охлажденная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Форель охлажденная 300 г
- Лук репчатый (0,5-белый, 0,5-красный) 1 шт
- Морковь отварная крупная 0,5 шт
- Сметана 150 г
- Укроп свежий по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Приправа томатная или кетчуп по вкусу
- Сливочное масло для самзки 5 г
- Соли в соус 1 шепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем кружочками морковь, полукольцами белый и красный салатный лук. Нарезаем укроп.Из сметаны, укропа, чеснока готовим соус.
Шаг 2 из 8
Пергамент смазываем сливочным маслом и выкладываем кружочки моркови.
Шаг 3 из 8
Сверху выкладываем полукольца белого салатного лука
Шаг 4 из 8
Поливаем томатной приправой, я полила корейской аджикой своего приготовления 2 ч.л.
https://vpuzo.com/konservaciya/5068-koreyskaya-adzhika-a-lya-yannem.html
https://vpuzo.com/konservaciya/5068-koreyskaya-adzhika-a-lya-yannem.html
Шаг 5 из 8
Выкладываем на овощи кусочек форели
Шаг 6 из 8
Сверху выкладываем красный лук и поливаем сметанно-укропным соусом
Шаг 7 из 8
Заворачиваем пергамент и ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Готово!
Вкусная и очень ароматная рыбка готова.
Приятного аппетита=)))
Приятного аппетита=)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!