Салат Гранатовый
Салат Гранат имеет говорящее название. Гранат там присутствует в избытке, и именно он придает салату эту неповторимую кислинку. Кстати, гранат надо выбирать по-кислей.
Ингредиенты
- Гранат 1 шт
- Картофель (отварной) 250 г
- Морковь (отварная) 250 г
- Колбаса варено-копченая 250 г
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Майонез 150 г
- Соль по вкусу
- Петрушка пол пучка
- Укроп пол пучка
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 5
Отваренный картофель натираем на терке и выкладываем первым слоем. Смазываем майонезом и при необходимости присаливаем.
Шаг 2 из 5
те же действия проделываем и с отварной морковью. Её тоже смазываем майонезом.
Шаг 3 из 5
Вареную колбасу нарезаем тонкой соломкой и выкладываем третьим слоем.
Шаг 4 из 5
Затем отварные яйца натертые на терке выкладываем поверх колбасы и тщательно промазываем их майонезом.
Готово!
Затем мелко рубим зелень и обильно посыпаем салат. Сверху посыпаем зернами граната. Перед подачей салату нужно постоять хотя бы часок. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!