Жареные колбаски гриль под молочно-сметанным соусом
У нас на ужин колбаски гриль, которые мы подадим под молочно-сметанным соусом.Готовится блюдо быстро, а подавать их можно с любым гарниром, или просто с ломтиком хлеба. Вкусно и быстро.Советую приготовить и вам такое блюдо.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиные колбаски
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Свиные колбаски 3 шт
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Мука 1 ст. л.
- Молоко 1 ст.
- Сметана 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соус грибной 2 ст.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные колбаски гриль поджариваем на обычной сковороде, или на сковороде гриль до румяной корочки.
Шаг 2 из 7
Отдельно пассеруем лук на сливочном масле.
Шаг 3 из 7
Когда лук станет мягким добавим к нему муку. Будем пассеровать ещё 2 минуты.
Шаг 4 из 7
Вливаем горячее молоко и быстро перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Добавляем сметану, перемешиваем до однородности.Добавляем грибной соус в порошке. или перемолотые в порошок сухие грибы. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 6 из 7
При подаче поливаем колбаски соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!