Напиток из базилика
Для меня это чудо - открытие! Бесподобный напиток из базилика. Обязательно приготовьте!
Ингредиенты
- Базилик свежий 80 г
- Вода простая 2,5 л
- Сахар 160 г
- Лимон 1 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Запах у блюда явно базилика, а вкус... мне лично напоминает что-то ягодно-вишневое. В общем, готовьте и делитесь своими впечатлениями!
Шаг 2 из 6
Базилик промыть, встряхнуть, дать немного обсохнуть от воды. Срезать кончики стеблей. Лимон промыть и нарезать кружочками.
Шаг 3 из 6
Воду довести до кипения, добавить сахар, базилик и лимон.
Шаг 4 из 6
Как только закипит снова, то нужно снять с огня и оставить настаиваться. Через 15 мину вынуть лимон, чтобы напиток не горчил. Еще через 30 минут рекомендуется процедить его и подавать как теплый чай или в охлажденном виде как освежающий напиток. Мы пили его как компотик!
Шаг 5 из 6
На этом пробном фото цвет напитка через 30 минут настаивания.
Готово!
Тут уже прошла ночь, и фон более яркий, подчеркивающий оттенок напитка. Цвет стал насыщеннее (т.к. я решила не процеживать), но не значительно, как это может показаться на фото. Сверху темнее кажется, чем сбоку.
Приготовить на пробу очень рекомендую!
Приготовить на пробу очень рекомендую!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!