Бутерброды Ностальгия
Название этих бутербродов вызвано воспоминаниями юности, ведь именно в студенческие годы килька в томатном соусе была одним из самых доступных и к тому же вкусных продуктов. И теперь иногда так хочется вспомнить веселые, но голодные времена – бутерброды Ностальгия очень в этом помогают.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хлеб черный
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Хлеб черный 200 г
- Килька в томатном соусе 1 банка
- Лук репчатый 2 шт
- Петрушка 1 веточка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Итак, репчатый лук очищаем и нарезаем довольно тонкими кольцами. Можно взять красный лук или лук-шалот – он более нежный и не обладает столь ярко выраженной горечью. Я брала обычную белую репку, которая отличается остротой и небольшой жгучестью.
Шаг 2 из 5
Баночку с килькой в томатном соусе вскрываем. Не забывайте всегда смотреть на сроки годности продукта во избежание неприятностей со здоровьем.
Шаг 3 из 5
Свежий, обязательно черный хлебушек нарезаем порционными кусочками. Кладем поверх каждого по паре рыбок, подливая понемногу вкуснейшего соуса.
Шаг 4 из 5
Сверху выкладываем на бутерброды кольца свежего лука – буквально по 2-3 штуки будет достаточно.
Готово!
Остается украсить готовое блюдо листочками свежей петрушки или укропа (кому, что больше по душе). А теперь откусываем кусочек бутерброда, закрываем глаза и начинаем ностальгировать по золотым временам…
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!