Пирожки (быстрые) с мясом из лаваша
Если у вас нет времени, а очень хочется поесть пирожки, тогда приготовьте такие быстрые и вкусные.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лаваш
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт.
- Куриное мясо 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Майонез для смазыв
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мы сварили бульон, мясо отделили от костей.
Шаг 2 из 8
Прокрутили мясо через мясорубку, или через блендер.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем и пассеруем на растительном масле.
Шаг 4 из 8
Лаваш нарезаем по ширине на полоски 6-7 см лаваш в каждом регионе делают разного размера. У нас он большой с округлёнными углами.
Шаг 5 из 8
Расстилаем на столе полоску лаваша, смазываем её майонезом.
Шаг 6 из 8
На один уголок лаваша выкладываем фарш. Начинаем сворачивать делая треугольники.
Шаг 7 из 8
В результате получится треугольный пирожок, он закрыт тестом со всех сторон.
Готово!
Перед подачей разогреваем сковороду с растительным маслом, огонь уменьшаем, а пирожки жарим на небольшом огне до золотистого цвета. Пирожки готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!