Фишбургер с треской и морской капустой
Бургер с рыбой – это вкусно и полезно, а еще – очень питательно! Можно использовать красную рыбу или филе белой рыбы, главное – чтобы в нем не было костей.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Булочка
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Булочка 1 шт.
- Треска 75 гр.
- Капуста морская 2 ст.л.
- Горчица зернистая 2 ч.л.
- Огурец соленый 1 шт.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Первым делом отвариваем кусочек трески на пару. Рекомендую именно варку на пару, ведь в воде рыба может легко потерять свою форму. Готовим треску примерно 15 минут, считая с момента закипания воды.
Шаг 2 из 7
Берем булочку для гамбургера (домашнюю или покупную), и разрезаем ее пополам.
Шаг 3 из 7
Смазываем нижнюю часть булочки зернистой горчицей.
Шаг 4 из 7
Выкладываем слой консервированной морской капусты.
Шаг 5 из 7
Помещаем тонко нарезанные соленые огурцы.
Шаг 6 из 7
И выкладываем кусочек трески, очистив от кожицы и еще раз убедившись в отсутствии костей.
Готово!
Накрываем оставшейся половинкой хлеба. Фишбургер с треской и морской капустой готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!