Сэндвич-бублик с сёмгой, грушей и сырным кремом.

0 голосов
Этот рецепт с немецкоязычного сайта, нам было вкусно, советую и вам попробовать, что ОНИ там У СЕБЯ едят :)
C чашкой чая, под бокал охлажденного белого вина – этот бутерброд универсален, а к тому же ещё красив и невероятно вкусен! Итак приступим!
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Бублики испекли, продукты куплены – можно приступать к сборке сэндвича:


Для приготовления сырного крема нужно размять вилкой сыр с плесенью и творожный сыр, добавить молоко, чтобы получилась кремообразная консистенция. Если вы не любите плесневелые сыры, смешайте для крема сметану и хрен.


Слабосолёную рыбу и грушу нарезаем тонкими ломтиками, грушу стоит сбрызнуть соком лимона, чтобы она не потемнела.


Булочку-бублик разрезаем вдоль, при желании её можно подрумянить под грилем, кладём срезом вверх под гриль или срезом вниз на сухую, раскалённую сковородку, если гриля у вас нет.
Смазываем нижнюю часть бублика сырным кремом.


Сверху укладываем салатные листочки, затем ломтики рыбы.


Ещё одна ложка сырного крема и тонкие ломтики груши. Закрываем крышечкой, верхней частью булочки-бублика.


С чашкой чая, под бокал охлажденного белого вина – этот бутерброд универсален, а к тому же ещё красив и невероятно вкусен!
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Прелесть!
20 января 2012 08:06
mama Tasi,
Пока бы кушал ничего бы не говорил – Топтышом был бы)))
Потом бы сказал наверно. Класс хочу еще
19 января 2012 21:05
Спасибо... а чтобы Вы сказали, когда попробовали это чудо!!! :)
19 января 2012 21:01
Ничего себе так Сэндвич-бублик!
Я восхищён.
18 января 2012 21:38