Тартинки с тапенадой и помидором

6-03-2017, 22:43

0 голосов

Тартинки с тапенадой и помидором. Очень просто приготовить тапенаду. Классическая тапенада готовится из черных оливок и с каперсами, но возможны и другие варианты, как в моем случае. Это очень вкусно - отличное сочетание.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Кухня Европы
Основной ингредиент:Анчоусы
Тип блюда:Другое

Ингредиенты

Анчоусы 5 шт.
Оливки зеленые 0,5 стакан
Чеснок 3 шт.
Масло оливковое 3 ст лож.
Помидор 1 шт.
Базилик по вкусу
Сыр мягкий 4 ст.лож.
Батон по вкусу

Приготовление~до 10 минут

Шаг 1 из 4

Берем чеснок, зеленые оливки и анчоусы. Перебить все в блендере с оливковым маслом.

Шаг 2 из 4

Добавить базилик и мелко нарезать помидор. Все перемешать.

Шаг 3 из 4

Ломтики булочки подсушить в духовке или на сухой сковороде, смазать мягким сыром - у меня "Янтарь".

Готово!

И сверху тапенад.
Приятного аппетита!