Бутерброды на листьях салаты из рыбы
Бутерброды на листьях салата из рыбы. Я использую копченого лосося, но возможны другие варианты. Вместо хлеба буду использовать листья салата. Это полезное, легкое блюдо можно приготовить для фуршетного стола.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лосось копченый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Лосось копченый 4 ломтика
- Салат 4 шт.
- Творог 4 ст.лож.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Хрен тертый 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Лук зеленый 2 веточки
- Огурец 4 ломтика
- Оливки черные по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Смешать творог, хрен, горчицу.
Шаг 2 из 4
Нарезать мелко зеленый лук, петрушку, укроп, чеснок на терку, посолить и поперчить. Все тщательно перемешать.
Шаг 3 из 4
Вымыть и высушить листья салата, разложить творожный соус на каждый лист, уложить ломтики рыбы, по ломтику огурца и оливки по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!