Рулет из копченого лосося и нори
Водоросль нори многим известна благодаря популярным в последнее время суши. Польза водоросли нори заключается в ее химическом составе. Содержится в ней много йода, который важен для организма, а особенно для работы щитовидной железы. В большом количестве в нори находится фосфор и кальций – минералы, которые необходимы для костной ткани и для нормального протекания других процессов в организме.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Лосось копченый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лосось копченый 150 г.
- Водоросли нори 3 листа
- Огурец 0,5 шт.
- Паста 100 г.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовим продукты для данной закуски. Так как в ингредиентах такого названия НЕТ- информирую в описании - использую ПАСТУ ИЗ МЯСА КРИЛЯ.
Шаг 2 из 7
Расстилаем лист нори и смазываем пастой из мяса криля
Шаг 3 из 7
Накрываем другим листом нори и кладем слой копченного лосося
Шаг 4 из 7
Накрываем еще одним листом нори, опять смазываем пастой из мяса криля и на краю кладем брусочки свежего огурца
Шаг 5 из 7
Сворачиваем в рулет и в фольге кладем в холодильник на 20 минут.
Шаг 6 из 7
Острым ножом разрезаем на порции
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!