Салат из двух видов капусты с грибами
Очень легкий салат.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Пекинская капуста 30 г.
- Квашеная капуста 100 г.
- Лук-порей 10 г.
- Перец болгарский 30 г.
- Грибы маринованные 30 г.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Возьмите квашеную капусту. Если она слишком длинная, разрежьте ее на части.
Шаг 2 из 6
Пекинскую капусту помойте, стряхните воду и порвите руками на крупные куски.
Шаг 3 из 6
Грибы нарежьте ломтиками или соломкой.
Шаг 4 из 6
Лук-порей помойте и нарежьте соломкой.
Шаг 5 из 6
Перец помойте, удалите семена и нарежьте кубиками, ломтиками или соломкой.
Готово!
Смешайте грибы с овощами, добавьте соль и перец, заправьте маслом.
Выложите в салатник и подавайте.
Выложите в салатник и подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!