Салат из краснокочанной капусты с шампиньоном
Свежий, вкусный, очень полезный салат из краснокочанной капусты с репчатым луком и шампиньонами. Обязательно добавьте сок лимона и специи и салат заиграет. Такой салат можно быстро приготовить на ужин.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 0,25 кочан
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 2 больших
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Перец Халапеньо по вкусу
- Кориандр 0,5 чай.ло
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Лук нарезать перьями, залить соком лимона и маслом. Посыпать специями.
Шаг 2 из 4
Очень тонко нарезать капусту, все перемешать и хорошо отжать.
Шаг 3 из 4
Добавить шампиньоны и перемешать.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!