Легкий капустный салат со свежим огурцом
Легкий весенний салатик из свежего огурчика с пекинской капустой, отварными яйцами и зеленью. Заправлять салат можно как растительным маслом, так и майонезом, на ваш выбор. Выбор зелени так же на ваш вкус, угощайтесь!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста пекинская 200 г.
- Огурец 120 г.
- Горошек зеленый 5 ст. л.
- Лук зеленый по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Пекинскую капусту помыть и нашинковать.
Шаг 2 из 6
Свежий огурец помыть и нарезать соломкой.
Шаг 3 из 6
Яйца куриные отварить вкрутую, охладить, очистить, помыть, нарезать кубиком.
Шаг 4 из 6
Лук зеленый помыть и нашинковать.
Шаг 5 из 6
Соединить все ингредиенты, добавить зеленый консервированный горошек, растительное масло, соль и черный молотый перец по вкусу, перемешать.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!