Быстрый салат с фасолью, колбасой и сухариками
Сытный и вкусный салат, который готовится буквально за считанные минуты. Очень выручает когда на пороге гости или просто нужно быстро перекусить. Сухарики можно приготовить самим, я обычно использую маленькую упаковку "Кириешек" с нейтральным вкусом.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль красная консервированная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Фасоль красная консервированная 1 б.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаса вареная 150 гр.
- Сухарики 1 уп.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Лук режем кубиками, морковь трем на терке. Обжариваем овощи вместе до полной готовности.
Шаг 2 из 6
Колбасу шинкуем кубиками. Можно использовать и полукопченую или просто отварное мясо.
Шаг 3 из 6
Складываем обжаренные овощи и колбасу в глубокую миску.
Шаг 4 из 6
Добавляем консервированную фасоль, предварительно слив с нее жидкость.
Шаг 5 из 6
Высыпаем сухарики. Если салат предполагается подавать не сразу, то сухарики добавляем непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящие.
Готово!
Заправляем салат майонезом и по необходимости досаливаем по вкусу. Вкусно, быстро и просто! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!