Салат с хурмой и яблоками
Легкий пикантный витаминный салат! Салат очень подходит к блюдам из птицы.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Хурма
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Хурма 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Лук крымский 0.5 шт
- Лимон 1/4 шт
- Оливковое масло 2 ст.ложки
- Соевый соус 1 ст.ложка
- Бальзамический уксус 1 ч.ложка
- Мед жидкий 1 ч.ложка
- Белый перец, соль по вкусу
- Листья салата 1 пучок
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Приготовим заправку: смешаем оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, мед, добавим по вкусу соль и белый перец.
Шаг 2 из 3
Яблоко разрезать на четвертинки, удалить семена и порезать тонкими пластинками. Так же порезать хурму, предварительно удалив косточки. Лук порезать тонкими четверть кольцами.
Готово!
На блюдо выложить листья салата. Сверху разложить пластинки яблока и хурмы, чередуя их, и полукольца лука. Сверху полить соусом.Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
И я люблю хурму: и в салатах и просто так!
Интересная и вкусная!