Салат «Райское яблоко»
Красивый и вкусный салат.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Горошек консервированный 2 ст. ложки
- Яблоко кисло-сладкое 2 штуки
- Сыр твердый 50г
- Сок апельсиновый 2 ст. ложки
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Горчица зернами 1 ч. ложка
- Капуста пекинская 2 листика
- Яйцо перепелиное 2 штуки
- Соль
- Перец
Приготовление~10-20 минут
Яблоко вырезать "зубчиками", имитируя гнездо. Серединку вырезать. Часть мякоти яблока порезать. Сыр и капусту порезать соломкой.
Для заправки смешать сок,горчицу , оливковое масло, соль, перец.
Из перепелиных яиц сделать маленьких птичек.
Салат выложить в яблоко в форме гнезда.В серединку выложить горошек(яйца птичек). Птичек посадить на яблоко на деревяной шпажке.
Для заправки смешать сок,горчицу , оливковое масло, соль, перец.
Из перепелиных яиц сделать маленьких птичек.
Салат выложить в яблоко в форме гнезда.В серединку выложить горошек(яйца птичек). Птичек посадить на яблоко на деревяной шпажке.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!