Банановый десерт под мандариновым соусом
Этот сытный десерт из банана с мандариновым соусом придется по вкусу вам и вашим гостям. Здесь банан жарится в кляре. Одного банана достаточно на две порции.
Ингредиенты
- Банан 1 шт.
- Мандарин 1,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.лож.
- Кефир 2 ст.лож.
- Сахар 2 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 0,5 стакан
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 10
Для начала нужно приготовить кляр. Соединить муку, яйцо, кефир и щепотку соли. Перемешать.
Шаг 2 из 10
Теперь нарезать банан толщиной 1,5 см.
Шаг 3 из 10
Нагреваем сковороду с растительным маслом. Окунаем дольки банана в кляр и...
Шаг 4 из 10
Обжариваем с двух сторон.
Шаг 5 из 10
Готовые бананы в кляре выложить на блюдо остывать.
Шаг 6 из 10
Нарезать мандарин.
Шаг 7 из 10
В горячую сковороду с растительным маслом выложить мандарин.
Шаг 8 из 10
Добавить воду, сахар и сметану и..
Шаг 9 из 10
Готовить до золотистого цвета или когда вы увидите вот такие пузырьки.
Готово!
Полить соусом бананы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!